Przejdź do treści

Zapytanie pisemne nr 495 · Sejm X kadencji

Zapytanie pisemne w sprawie rozporządzenia delegowanego KE dotyczącego wymagań higienicznych dla niektórych produktów odzwierzęcych, w tym produktów rybołówstwa

Autor: Piotr Müller (PiS). Wpłynęło do Sejmu 15 kwietnia 2024. Adresat: minister rolnictwa i rozwoju wsi. Odpowiedź w terminie, stan na 30 września 2026.

Sprawdź w Sejmie (rekord w API Sejmu) · pismo na sejm.gov.pl

Adresat i termin odpowiedzi

Adresat ma 21 dni od dnia, w którym dostał pismo od Marszałka Sejmu, i ten termin biegnie u każdego adresata osobno.

Adresaci pisma, data doręczenia, termin i stan odpowiedzi na 30 września 2026
Adresat Doręczono Termin Stan
minister rolnictwa i rozwoju wsi 25 kwietnia 2024 16 maja 2024 Odpowiedź 3 dni przed terminem

Odpowiedzi

  1. Odpowiedź z 13 maja 2024, podpis: Sekretarz stanu Jacek Czerniak

    z00495-o1.pdf

Treść zapytania

Szanowny Panie Ministrze,

Parlament Europejski opowiedział się za przyjęciem rozporządzenia delegowanego KE, które dotyczy wymagań higienicznych dla niektórych produktów odzwierzęcych, w tym produktów rybołówstwa.

Nowe przepisy mają wprowadzić rygorystyczne normy. Polegają one na ograniczeniu okresu tzw. usztywniania (stiffening) ryb – podmrożenia do temperatury od -4 do -7 stopni Celsjusza – do maksymalnie 96 godzin przed pokrojeniem w plastry. To część procesu, który jest stosowany przez firmy zajmujące się przetwarzaniem wędzonego łososia w Polsce.

To ogromny cios w polskie przetwórstwo rybne. Wprowadzenie 96-godzinnego limitu oznacza, że w praktyce niemożliwe będzie dostarczenie towaru poza kraj produkcji. Zyskają na tym przetwórcy z Francji, Hiszpanii i Włoch, którzy również schładzają rybę, ale do temperatury -3 stopni C. Oferowany łosoś, który obecny jest w wielu państwach europejskich pochodzi właśnie z Polski. Przykładowo w Niemczech jest to 60%. Eksport łososia z Polski wynosi około 2,5 mld euro rocznie. To aż 7 proc. całego eksportu spożywczego.

Zmiany przepisów mogą też negatywnie wpłynąć na kwestię zatrudnienia w tej branży. Istnieje ryzyko, że prace mogą stracić tysiące osób, które pracują w zakładach na Pomorzu – m.in. w powiecie słupskim i lęborskim.

Warto też wskazać, że nowe przyjęte przez Parlament Europejski rozwiązania nie zostały poparte żadną ekspertyzą Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

W związku z tym mam następujące pytania:

1. Jakie jest stanowisko polskiego rządu w tej sprawie? Proszę o jasne wskazanie polskich priorytetów i przedstawienie polskiego interesu.

2. Czy polski rząd zamierza podjąć kroki, które zapobiegną wprowadzeniu tych bardzo szkodliwych zmian dla polskiego przetwórstwa rybnego? Jeśli tak, to jakie?

3. Czy polski rząd zamierza wystąpić do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej w tej sprawie?

Z wyrazami szacunku

Piotr Müller
Poseł na Sejm RP

Wszystkie zapytania pisemne kadencji: spis od najnowszego. Pozostałe pisma autora: profil posła.

Po każdym posiedzeniu Sejmu jedna wiadomość o nowych głosowaniach. Zapisz się.

  • Termin liczymy od doręczenia, osobno u każdego adresata. 21 dni biegnie od dnia, w którym Marszałek przekazał pismo adresatowi, a nie od wpływu do Sejmu. Stan liczymy na dzień danych, 30 września 2026.
  • Prolongata nie jest odpowiedzią. Pismo liczymy jako odpowiedziane dopiero, gdy przyjdzie odpowiedź, która przedłużeniem terminu nie jest.
  • Przy kilku adresatach rozstrzyga licznik Sejmu. Adresat, któremu Sejm dalej nalicza opóźnienie, nie odpowiedział, choćby pod pismem stały odpowiedzi innych. Zanim termin minie, licznik stoi na zerze u wszystkich, więc wtedy piszemy, że rejestr nie mówi, kto już odpisał.
  • Treść pochodzi z rejestru Sejmu i jest oczyszczona z formatowania przy nocnym przebiegu. Treści odpowiedzi nie przechowujemy: link prowadzi do rekordu w API Sejmu.
  • Źródłem jest API Sejmu RP. Każdą liczbę da się sprawdzić u źródła, a my nie interpretujemy rejestru. Tam, gdzie podejmujemy decyzję redakcyjną, piszemy o tym wprost.
  • Coś się nie zgadza? Napisz przyciskiem „Zgłoś błąd” w nagłówku, sam wpisze adres tej strony. Pytania o cały serwis: najczęstsze pytania.

Nasze wyliczenia, wykresy i karty: CC BY 4.0 (otwiera nową kartę). Rejestr Sejmu to informacja publiczna. Jak cytować.